「第一旭」というラーメン屋の屋号は、あちこちで見かけますが、
本家系列や本家から「のれん分け」した店、ＦＣ店などがあり、かなり
ややこしくなっているようです。（詳細は、ネット検索してください。）
　

　今回行った近鉄大久保駅東側にある店は、どうやら本家から「れん分け」した店
のようですが、メニューはＦＣ店に近い構成でした。(店は30年前からあるようです。）
　

　今回は、「スペシャル(650円)」をオーダーしました。（最も定番なメニュー）
京都らしい、とんこつ醤油ラーメンです。ちなみに麺は中細ストレート麺です。
特別においしいという訳ではないが、醤油がやや濃い目で、酒を飲んだ後の一杯
に最適ではないでしょうか！？（麺の量は、並にしては少し多めでした。）
　

Ｐ．Ｓ．
　「第一旭」には次の３パターンがあるようです。
　１．本家第一旭（本家を名乗る直営系）・・・本店、南インター店、寺田店、亀岡店
　２．本家を名乗るが、直営系ではない・・・大久保店、久御山店
　　（ＦＣ展開前に「のれん分け」したのでしょうか？）
　３．元祖第一旭（元祖を名乗るＦＣ店）・・・各地域に展開
　　（昔直営店であった寺田店がＦＣ展開の本部であったようです。）

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