京都府城陽市にある「ラーメン屋台」は、27年前から知っています。
京都や宇治方面へ出かけた時や、スキー帰りによく食べていました。
最近久しぶりに行ってみると、全く同じ味でしたので安心しました。
　

【参考サイト】食べログ（京都）／ラーメン屋台

　オススメはとんこつベースの普通の「ラーメン(520円)」の他、「台湾ラーメン(690円)」
「台湾みそラーメン(720円)」などです。
ちなみに麺はやや細めのストレート麺です。麺の量はわりと多い方です。
　

　このラーメン店は、屋号に「屋台」が付きますが、定店（店舗）です。
最近は支店として「吉祥院のラーメン屋台」も出しているようです。
　サイドメニューに、焼肉関係（串焼き）のメニューがあるのが珍しいのですが、
店長は木津川市木津南で「智基(ちもと）」という焼肉屋も経営しています。
よって肉関係は良質のものを仕入れていると思います。これはスープの良さにも
出でいると思います。（この情報は意外と知られていない。）
ちなみに管理人は焼肉屋の「智基(ちもと）」にも何回か食べに行ったことがある。
　

Ｐ．Ｓ．
　今回は普通の「ラーメン」を食べましたが、以前に「台湾ラーメン」系も
食べたことがあります。ちょっとピリカラですので、辛いのが苦手な人は、
普通の「ラーメン」がオススメです。

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