やっと念願の、「第一旭」本家 たかばし本店 のラーメンを食べることが出来ました。 今回行った、「第一旭」本家 たかばし本店は、京都駅の北側を出て右(東)方向に5分程 歩いたところにあります。(意外とすぐに見付かります。) 11時15分頃に入るとほほ満席状態でした。11時45分頃に出ましたが、外に5、6人の 待ち行列が出来ていました。 今回は、レギュラーな「ラーメン(650円)」をオーダーしました。京都の定番といった、 とんこつ(豚肉)系の醤油ラーメンです。ちなみに麺は中太ストレート麺です。 (厳選された食材を使っている。)チャーシューも鉢一杯に入っていました。醤油がやや 濃い目で、何とも言えない香ばしい香りがあり、酒を飲んだ後の一杯に最適といった感じです。 (管理人的には、かなりお気に入りの部類です。) 2011/4/29の「気ままな日記」にも関連記事があります。 → その他の「お気に入りのラーメン屋」は、マイセレクション/「お気に入りのラーメン屋」へ