安いのがとりえの「スガキヤ」ラーメンですが、久しぶりに行くと お気に入りの「ネギラーメン」(420円)が復刻していた。(精華台アピタ店) 「スガキヤ」の詳細は、2010/10/3の「気ままな日記」にあります。 特製ラー油で絡めた白ネギが載った「ネギラーメン」は唯一食べた感じが するので、以前には定番の普通のラーメン(290円)の合間に食べていました。 期間限定みたいですが、復刻されてよかったです。 スープは粉末スープそのもの(伝統の味?)という感じであるが、このネギには 存在感があります。また、特製ラー油が単調なスープの味にパンチを与えています。 麺はごく普通のストレート麺です。 → その他の「お気に入りのラーメン屋」は、マイセレクション/「お気に入りのラーメン屋」へ