管理人は麺食いですが、異性を選ぶのは面食いではありません、性格重視です。
麺は三輪素麺から伊勢うどんまでこなします。もちろんラーメンも得意分野です。

　うどんといえば「讃岐うどん」ですが、まだ「丸亀製麺」を紹介していなかったので、
この機会に書いておきます。
　丸亀製麺は月に１、２回は食べていますが、管理人は特に釜揚げうどんがお気に入りです。
　
　釜揚げうどんはモッチリとした独特のコシがあり、小麦の香りもあります。
　
　讃岐うどんは、打ちたて、茹でたて、締めたて。丸亀製麺はこの「できたて」に
こだわっています。店内で製麺しているのもそのせいです。うどんは国産小麦１００％、
ショウガも国産ショウガを毎日店内ですりおろしています。
　リーズナブル（庶民的）な料金で本格的な「讃岐うどん」を食べれるのはここだけだと
思います。

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