伊勢方面に行く機会があり、久しぶりに伊勢うどん「ちとせ」を尋ねてみた。
日本で一番初めに【伊勢うどん】の看板をかかげたといわれている「ちとせ」ですが、
この老舗のうどん屋は健在でした。場所は、伊勢市の近鉄宇治山田駅近くにあります。
　→詳細は、食べログ／伊勢うどん「ちとせ」 をご参照ください。
　
　たまり醤油を使った真っ黒なダシ汁は、決して醤油辛くなく、魚介の芳しい香りがして
なんとも言えない味です。あつあつ・ふわふわの極太麺にこれがまた合うんです。今回は、
肉伊勢うどん750円と鳥なんば伊勢うどん600円を注文しました。（トッピングも美味しい。）
　

　店員さんは二十歳前半の若い女性と中国語訛りの中年の女性でしたが、味は全く変わって
いませんでした。メニューも2009年の時と同じですが、50円程度は値上がりしていました。
　
　
　
それと、以前は外屋根の左に内照式の看板があったのですが、台風で飛んだのか修理中なのか
今回はありませんでした。2009年頃の画像は、2009/4/29の「気ままな日記」をご参照ください。

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