ラーメン「く〜た」のとんこつラーメンは、九州らしいとんこつでした。
行ったのは、イオンモール高の原店です。（フードコート内）
　

　注文したのは、青ねぎとんこつ（大盛り無料）650円です。麺は九州博多ラーメン
のように細めのストーレート麺。スープは白濁したとんこつで無難なものだが、
そこそこいける。にんにくは最初から少し入っていました。ねぎはもっと盛って
ほしかった。チャーシューもちょっとさみしいのが１枚。
　
　

　実は今回で３回目だったと思うのですが、最初の頃は替え玉が何杯でも無料
でした。レシートを見せると、ちょうど親子鍋のような大き目のお玉に麺だけを
乗せてくれて、自分でテーブルに運ぶシステム。ただし、麺ににんにくオイルの
ようなものをぶっ掛けてあり、正直に言って３玉目は食べる気にならなかった。
（にんにくが強過ぎていけませんでした。ひょっとして作戦だったのかな？！）
今回は最初に大盛りのみ無料となっていた。また、当時はしょうゆラーメンも
あったが今はとんこつ系のみとなっている。
　←2011年2月11日当時の画像

　ここで少し触れておくが、実は運営会社の（株）温（大分市）が2015年4月30日に
大分地裁に自己破産申請していた。同様に、らーめん「むつみ屋」の経営会社である
「ハートランド」も2013年11月1日に自己破産申請しているが、ラーメン業界も非常に
厳しい業界ですね。確かにらーめん店が多すぎるような気もする。
　両社とも、体制を変えてそのまま営業を続けているようですし、味も変わっていない
ようです。庶民は気にしないで美味しいらーめんを食べ続けるだけです。

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