実は、本日10月6日は大和西大寺駅前の奈良商工会議所会館でビジネス・キャリア検定の
試験があり、その帰りに「NOROMANIA」(ノロマニア)で豚骨魚介ラーメンでも食べて帰ろう
としていました。ところが、なんかいつもとは少し違う看板になっていました。よく見ると、
「NOROMANIA」が「NOROMA」になっているではありませんか！？

「麺屋NOROMA」が新業態として、2022年6月1日大和西大寺駅ナカに「NOROMANIA」という
ラーメン店をオープンしていました。毎回立ち寄ろうとしてタイミングを逃していたの
ですが、2024年9月6日に閉店し、2024年9月20日に「麺屋NOROMA」の本店がここに越して
きたとのこと。
　

　定番の鶏そば(1000円)を注文しました。麺は自家製麺の中太平打ちのストレート麺です。
程よい腰があっておいしかったです。スープは癖のない香ばしい鶏白湯で、最後一滴まで
ストレスなしに飲み干せるタイプです。肉厚のチャーシューも最高！これは完全に駅ナカ
の域を超えています！
　
　

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