◆アイデア名:
炊飯器を利用したゆで卵器(炊飯ゆで卵器)
◆概要:
電気炊飯ジャー(炊飯器)から出る蒸気を利用した「ゆで卵器」です。
市販のものもありますが、数千円はします。100円ショップにあるものだけで、
組合せて実現するのが、
Mottai-Navi の流儀です。
一度に3個まで蒸かせますので、朝食やお弁当用に丁度よいのではないでしょうか。
◆購入品:
(1)シフォンケーキ型(底取タイプで、外径123−100mm×高さ171mm):100円
これの、外枠のみ使用します。
(2)ステンレス製ザル(外形100mm〜120mm程度):100円
なれれば、ステンレス製茶こし(外径100mm程度)でも可。
(3)アルミホイル(少々):常備品
◆作業手順:
(1)炊飯ジャーで普通にご飯を炊く準備を済ませてください。
(2)シフォンケーキ型(外枠)を蒸気の出口にセットする。
(3)ステンレス製ザルをセットする。
(このザルの目的は、蒸気噴出し口から卵を浮かせること。)
(4)洗った卵を3個入れ、蓋代わりにアルミホイルを軽く被せる。
(この時、アルミホイルに500円玉位の穴を空けておいてください。)
←ご飯が炊き終ったら、ゆで卵完成!
【ご注意】
炊飯ジャーにもいろいろなタイプがあり、また炊飯量によってうまくできない場合があります。
アルミホイールで軽く蓋をして熱量を調節してください。
このとき完全に蓋をしてはダメです。完全に蓋をすると水が垂れます。アルミホイルに
500円玉位の穴を空けて蒸気を逃がしてください。
【追加情報】(ゆで卵一個だけの簡易法)
細君から「一個だけゆで卵がほしいときに面倒だ!」と苦情を言われました。
以下は、アルミホイル(25cm×10cm程度)だけを使用する究極の方法です。
卵の下にアルミホイルの端の方を敷き、くるっと覆うように蒸気ドームを作ります。
これだけで、ちゃんとゆで卵ができました。(ちょっと、温泉卵風でしたがご愛嬌!)
◆自己評価:70点
少し水が垂れたりしますが、省エネにもなり、まずまずのアイデアではないでしょうか。
ちなみに管理人の家は、IH炊飯器5.5合炊です。3合を炊飯した時、いい感じのゆで卵が3個できます。