親戚(和歌山県田辺市)の初盆供養に行く途中で、気合の入った和歌山ラーメン (中華そば)「まるやま」小松原本店に立ち寄りました。 お店の詳細は、食べログ(和歌山)/まるやま中華そば 小松原本店 をご参照ください。 今回行った、小松原本店は1960年(昭和35年)創業の老舗です。どうやら老夫婦がメインで 切り盛りしているようで、ひょうきんなおばあさんが印象的でした。 スープは切れの良いとんこつ醤油味です。最初は少し醤油辛いような気がしますが、 以前行った「井出商店」の様なとんこつの臭さはなく、わりとあっさりしています。 (後味もよく、胃にも負担が残らない感じです。)麺は中細ストレート麺です。 管理人的には、かなりのお気に入りにランクインしました。 今回は、「中華そば(600円)」と、「中華そば大盛り(850円)を注文しました。 以下に大盛りの画像も付けておきます。(大人の男なら、これくらいがベスト) 2009/8/3の「気ままな日記」に「井出商店」の記事があります。 → その他の「お気に入りのラーメン屋」は、マイセレクション/「お気に入りのラーメン屋」へ