「きぶんや」(紀州和歌山らーめん)の濃厚ならーめんは期待以上でした。 実は「ジャンク屋 哲」(ジャン哲)を探しに行ったのですが、迷ってしまいました。 途中で近鉄富雄駅の南側に「麺屋 あまのじゃく」があり車を止めて入りかけたのですが、 18:00〜のため断念。結局ダイエーに車を止めて「きぶんや」でラーメン.ingした。 (意外と知られていませんが、奈良では近鉄富雄駅周辺においしいラーメン屋があります。) スープは以下のように三種類ありますが、今回は源味(もとあじ)650円をチョイスしました。 ・源味(もとあじ)ふつう:650円 ・熟成(じゅくせい)こってり:700円 ・淡成(たんせい)あっさり:650円 管理人的には、ちょうどよい濃さのこってりでベストチョイスだったと思います。 豚骨・鶏ガラベースの醤油味は、こってりしているがマイルドな感じです。 麺は中細のストレート麺で、意外と良い物を使っているようです。 メニューと店舗内のテーブル席の画像も付けておきます。 その他、詳細は きぶんや(紀州和歌山らーめん)のホームページ をご参照ください。 → その他の「お気に入りのラーメン屋」は、マイセレクション/「お気に入りのラーメン屋」へ