らーめん「むつみ屋」大和八木店は、ちょうど近鉄大和八木駅と八木西口駅の中間にある。
八木西口からの方が若干近いが、大和八木駅と八木西口駅の間は400mしか離れていないので、
どちらからでもすぐに行ける。→詳細は、食べログ／らーめん「むつみ屋」大和八木店 を
ご参照ください。
　

　店員さんに何がオススメかと聞いたら、やはり味噌らーめんが定番とのこと。大和八木店では、
パンチのきいた赤味噌、やや甘口マイルドな白味噌、ピリカラの香煎黒味噌がある。管理人は、
まずは白味噌ラーメン（800円）にすることにした。
　

　食べてみると、ごれぞ「北海道の味噌らーめん！」というような、味噌らーめんでした。
スープは濃厚でコクがあり、マッタリしています。麺は真っ黄色で中太の、やや縮れ麺です。
（ニンニクは若干だけ入っているようでした。）次回は、塩らーめんにしてみよう。
　

また、全国展開の情報などは、らーめん むつみ屋 オフィシャルサイト をご覧ください。

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