らーめん【ふー太】広江店(岡山県倉敷市)は、たまたま昼食のために立ち寄りました。 →詳細は、食べログ/【ふー太】広江店 のページをご参照ください。 今回は、恐らくかんばんメニューだと思われる「トロトロチャーシューめん」(税込 799円) を頂きました。 トロトロ柔らかチャーシューを使用した醤油とんこつらーめんです。これが期待以上の レベルであり、大変おいしかったです。麺は中太のストレート麺でコシもあります。 特にトロトロのチャーシューは絶品であり、試してみる価値はあると思います。 その他、自家製「肉餃子」や「地鶏唐揚げ」もおいしそう! DATA:岡山県倉敷市に本社を置く、株式会社「風来坊」というレストラングループが、 ラーメン店「ふー太」「餃子の風来坊」、とんかつ店「かつ一番」などを展開している。 全国展開はしていないので、ご当地グルメのラーメン店である。店内は明るい雰囲気で 家族連れも多そうですが、全席喫煙可なのが気になるところ。 → その他の「お気に入りのラーメン屋」は、マイセレクション/「お気に入りのラーメン屋」へ