JR和歌山駅 MIO（ミオ）の本館B1Fにある、「丸美商店」という中華そば屋で、
ちゃきちゃきの和歌山ラーメンを頂きました。管理人の認識ではフードコートや
地下街にあるラーメン屋は今ひとつという固定概念が崩れました。
　

　管理人が注文したのは、定番の中華そば680円です。スープは豚骨と鶏ガラの
醤油系です。動物臭は全く無く、とてもマイルドで余韻の残る美味しさ。
　麺は中細のストレートで、薄めのとろとろチャーシューが２枚入っていました。
　

　店内はこじんまりしていて、アルミやかんの水差しはノスタルジックな雰囲気。
カウンターに置かれた山積みのチャーシューがいやに食をそそります。
　
　

 和歌山ラーメンについては、和歌山市観光協会の「和歌山中華そば・ラーメン」のページが
マップ付きで詳しく載っています。その他、俗っぽいページは多々ありますが、各自で検索
してみてください。

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