2019年5月1日に、京都東山区古川町商店街南側にオープンした祇園白川ラーメンです。
「本格煽り味噌」を使用した味噌ラーメンがイチオシとのことで、近くに行ったついでに
寄ってみました。場所は、地下鉄東西線東山三条駅下車2番出口から南へ徒歩3分の所で、
「古川町商店街」の南側に位置します。（祇園白川ラーメンのホームページ）
　
　注文したのはもちろん定番の、味噌ラーメン(税込880円)です。京都の味噌ラーメン
は確かにあまり見かけないジャンルですね。ホームページでは、「店主が北海道の人気
ラーメン店で修業を重ね、そこで学んだ味噌の味をベースに京都に馴染む私たちならでは
の「味噌ラーメン」に仕上げました。」とある。

　京都は白みそ文化なのでしょうか？！スープは白みそ風味のあっさりしたものでした。
麺は中細のストレート麺で、トッピングはメンマ・水菜・チャーシュー・すりおろし生姜
が入っていました。チャーシューはトロトロではなく、ちょっと珍しく歯ごたえのある
もので、おいしかったです。（ちなみにスープは飲み干してしまいました。）
　
　

　券売機（メニュー）も付けておきます。
　　

　懐かしいレトロな町「古川町商店街」は、なんとなく落ち着く雰囲気でした。
　

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