久しぶりに「来来亭」のラーメンを食べました。「来来亭」のラーメンは、 京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をふんだんに浮かせているのが特徴です。 今回はラーメンの大盛り(650円+100円)をチョイスしました。例によって、 管理人はいつも「ネギ多目、一味唐辛子抜き、その他普通」でオーダーします。 麺は細ストレート麺です。麺の量はレギュラーでも十分な量があります。 実はチャーシューも結構な量が入っています。 いつもながら、ここの店員はテキパキしていて礼儀正しくて気持ちがいいです。 やっぱり、社風って大事だなと思わせるラーメン店です。 2010/1/31の「気ままな日記」にも関連記事があります。 → その他の「お気に入りのラーメン屋」は、マイセレクション/「お気に入りのラーメン屋」へ