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←PREVNEXT→【2021年11月】> 20211107/長尾中華そば(京都拉麺小路店)であっさり煮干し

 本日は、立命館大学でメンタルヘルス・マネジメント検定試験(V種)があり受験してきました。
帰りはバスにたっぷり1時間も揺られてへとへとになり、無性にラーメンが食べたくなった次第です。
行ったのは、長尾中華そば(京都拉麺小路店)です。ここは、以前に喜多方ラーメンの「坂内食堂」
があった場所です。
 

 注文したのは、あっさり煮干し(並)800円です。これが心身ともに疲れた体に染み入る一杯で、
すーっと胃袋に入っていく感じがしました。麺はラーメンとしては極太いもので、細うどんといった
感じ。チャーシューも薄切りですがきっちり2枚入っています。
 
スープはあっさりの煮干し醤油です。何の抵抗もなく自然に飲み干してしまった感です。
 
 

 長尾中華そば(京都拉麺小路店)は、2022年5月末頃までの期間限定出店とのことです。
次回は、濃厚系のこく煮干しラーメンにチャレンジしようと思いますが、忘れずに早めに
行かないといけません!

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